Composición química y valor nutricional de la quinua.
| dc.coverage | Cundinamarca | |
| dc.coverage | Bogotá | |
| dc.coverage | Colombia | |
| dc.creator | Navarro, O. de | |
| dc.date | 2018-09-20T16:32:59Z | |
| dc.date | 2018-09-20T16:32:59Z | |
| dc.date | 1976 | |
| dc.date.accessioned | 2026-06-27T04:57:14Z | |
| dc.description | Quinua | |
| dc.description | Amaranthus caudatus | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.identifier | http://hdl.handle.net/20.500.12324/29035 | |
| dc.identifier | 12884 | |
| dc.identifier | reponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia | |
| dc.identifier | repourl:https://repository.agrosavia.co | |
| dc.identifier | instname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/41395 | |
| dc.language | spa | |
| dc.publisher | Comité Interinstitucional Colombiano de la Quinua | |
| dc.relation | 19 | |
| dc.relation | 21 | |
| dc.relation | Trabajos presentados. 1.Mesa Redonda sobre Investigación de la Quinua en Colombia. Bogotá (Colombia), 8 Jun 1976 | |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International | |
| dc.rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ | |
| dc.rights | Acceso a texto completo | |
| dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | |
| dc.subject | Composición de los alimentos - Q04 | |
| dc.subject | Valor nutritivo | |
| dc.subject | Composición | |
| dc.subject | Transitorios | |
| dc.thumbnail | https://repository.agrosavia.co/bitstreams/3f99090b-fe20-4e46-8101-e973ad2923bd/download | |
| dc.title | Composición química y valor nutricional de la quinua. | |
| dc.type | Capítulo |
