Mercadeo de arracacha (Arracacia xanthorriza): prácticas de comercialización y hábitos de consumo en la ciudad de Manizales.
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Editor
Universidad de Caldas
Resumen
Descripción
Arracacha
Ingeniero Agrónomo
Pregrado
Arracacia xanthorrhiza - Arracacia xanthorrhiza Bancr.
Ingeniero Agrónomo
Pregrado
Arracacia xanthorrhiza - Arracacia xanthorrhiza Bancr.
Palabras clave
Comercio, mercado y distribución - E70, Comercio interior - E72, Arracacha, Mercadeo, Consumo, Variedades, Comercio interior, Raíces y tubérculos