Una nota acerca del efecto del orégano como aditivo en el comportamiento productivo de pollos de ceba
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Instituto de Ciencia Animal
Resumen
Descripción
Se utilizaron 300 pollos de ambos sexos del híbrido comercial cubano EB-34, de un día de edad, distribuidos en tres tratamientos (0, 0.5 y 1 % de orégano incluido en la dieta), según diseño completamente aleatorizado para evaluar su efecto como aditivo, en el comportamiento productivo del pollo de ceba. Los resultados mostraron que no hubo diferencias para el peso vivo (1714, 1690 y 1680 g) pero con la inclusión de 0.5 % de orégano, el consumo de pienso fue menor que al incluir 1 % (3706, 3461 y 3578 g/ave) , mientras que el grupo control presentó mayor conversión (2.15, 2.08 y 2.10), mayor consumo de proteína (648, 601 y 627 g) y mayor conversión proteica (0.387, 0.361 y 0.379 g/g para 0, 0.5 y 1 % de orégano en la dieta, respectivamente). Estos resultados sugieren que es factible incluir en la dieta aditivos fitógenicos como el orégano. Sin embargo, se requieren nuevas investigaciones que validen su efecto.
Palabras clave
Agrociencias