La miel rica de caña en la alimentación de cerdas lactantes
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Editor
Instituto de Ciencia Animal
Resumen
Descripción
Se seleccionaron 45 cerdas lactantes del cruce comercial L35 x YL, de similar paridad (4-5 partos), para evaluar el efecto de la miel rica de caña, combinada con una fuente de proteína (soya) o con pienso tradicional en el comportamiento productivo de estos animales y conocer las ventajas económicas de esta fuente energética. Las cerdas consumieron tres dietas de forma restringida: 1) Control (pienso para reproductora lactante (RL)), 2) pienso para RL + miel rica y 3) soya + miel rica. Los resultados mostraron menor pérdida de peso en las cerdas que consumieron la dieta 2. Sin embargo, las pérdidas de las restantes no sobrepasaronlos 40 kg que se establecen para esta categoría. Las mejores ganancias en el comportamiento productivo de las crías se lograron con la dieta 2, pero con la dieta 3 este indicador no difirió del control. Para las dietas estudiadas, los costos en USD por cerda lactante y por cerdo destetado fueron: 1) 45.46 y 5.56, 2) 39.56 y 4.52 y 3) 32.57 y 3.69. La utilización de miel rica en la alimentación de las cerdas lactantes no afectó el comportamiento productivo de estas, ni el de sus crías y redujo los costos en valores en 19 y 34 %, respectivamente.
Palabras clave
Agrociencias