Caracterización fisiológica y actividad biocontroladora de levaduras filosféricas sobre Penicillium digitatum en poscosecha de naranja
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Editor
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
Resumen
Descripción
El moho verde causado por Penicillium digitatum es la enfermedad más limitante en la postcosecha de cítricos. Dado que los conidios del hongo están en el aire éste puede afectar los frutos en la precosecha, en la planta de empaque, durante el transporte, en el almacenamiento y en el mercado. Dentro de los microorganismos utilizados como agentes de control biológico, las levaduras se destacan por su versatilidad fisiológica, ya que asimilan una gran variedad de sustratos (Andrews y Back, 2004). Igualmente colonizan y se reproducen rápidamente sobre la superficie vegetal y toleran condiciones ambientales adversas (Elad 1996; Mercier y Lindow, 2000). El objetivo de este trabajo fue caracterizar fisiológicamente 21 accesiones de levaduras nativas y seleccionar las que presentaran alta actividad biocontroladora sobre Penicillium digitatum, con miras al desarrollo futuro de un bioplaguicida para el control de enfermedades en poscosecha.
Naranja
Naranja dulce - Citrus sinensis. Pr
Naranja
Naranja dulce - Citrus sinensis. Pr
Palabras clave
Enfermedades de las plantas - H20, Citricos, Naranja dulce, Enfermedades de las plantas, Penicillium digitatum, Tecnologia postcosecha, Control biologico, Frutales