Rapport inventaire, les systèmes alimentaires au Sénégal

dc.creatorFall, Cheickh Sadibou
dc.creatorFaye, Ndeye Fatou
dc.creatorKasse, Moustapha
dc.creatorMane, Cherif
dc.creatorDiakhate, Finda Bayo
dc.creatorSirdey, Ninon
dc.creatorMarivoet, Wim
dc.creatorHema, Aboubacar
dc.creatorSeye Dioum, Ndeye Khoudia Laye
dc.creatorThiao, Ibrahima Paul
dc.creatorThiam, El Hadji Momar
dc.creatorBa Bocoum, Dieynaba
dc.creatorGueye, Fatou Goumbo
dc.creatorBadiane, Abdou
dc.creatorThioye, Yoro Idrissa
dc.creatorGueye, Momar Talla
dc.creatorBa, El Hadji Malick
dc.date2023-11-01
dc.date2024-03-14T12:09:13Z
dc.date2024-03-14T12:09:13Z
dc.date.accessioned2026-06-27T15:14:04Z
dc.descriptionDepuis la pandémie de COVID-19 et plus récemment la crise russo-ukrainienne, la problématique de construire des systèmes alimentaires résilients et durables est devenue une urgence pour la plupart des pays d’Afrique au Sud du Sahara (ASS) dont le Sénégal. Très récemment, le Gouvernement du Sénégal à travers le Ministère de l’Agriculture de l’Équipement Rural et de la Souveraineté Alimentaire (MAERSA) a validé le Programme Alimentaire pour la Souveraineté Alimentaire Durable (PASAD 2021-2025). Malgré tout, les gouvernements sont confrontés de façon générale au défi de garantir que les systèmes alimentaires offrent à leurs populations de multiples avantages et ceci de manière efficace, équitable et durable. Néanmoins, les politiques restent encore souvent déconnectées et ainsi génèrent des résultats suboptimaux. Pour y remédier, un changement de paradigme ainsi qu’un renforcement des capacités institutionnelles et humaines tant au niveau national et infranational sont nécessaires afin de pouvoir formuler et implémenter des interventions programmatiques réellement intégrées. Et même si, au niveau local, des innovations transforment déjà les systèmes alimentaires locaux en les rendant plus résilients face aux multiples chocs, la déconnexion entre ces dynamiques locales, d’une part, et les processus politiques et les engagements d’investissement du secteur public, d’autre part, demeure. L’objectif global de ce rapport inventaire est de présenter les systèmes alimentaires au Sénégal en passant en revue les différentes définitions, caractéristiques et cadres conceptuels théoriques, les principales politiques alimentaires implémentées au fil des années, les initiatives nationales récemment entreprises ainsi qu’une identification des gaps de connaissance et des mécanismes politiques. De façon générale, ce rapport rentre dans le cadre d’une recherche collaborative entre l’IFPRI et l’ISRA/BAME qui vise à renforcer les capacités et les politiques sénégalaises pour une transformation durable et équitable de ses systèmes alimentaires.
dc.identifierhttps://hdl.handle.net/10568/140278
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/98426
dc.languagefr
dc.publisherInstitut Sénégalais de Recherches Agricoles/Bureau d’Analyses Macro-Economiques
dc.rightsOpen Access
dc.sourceFall, Cheickh Sadibou; Faye, Ndeye Fatou; Kasse, Moustapha; Mane, Cherif; Diakhate, Finda Bayo; Sirdey, Ninon; Marivoet, Wim; Hema, Aboubacar; et al. 2023. Rapport inventaire, les systèmes alimentaires au Sénégal. Dakar, Senegal: Institut Sénégalais de Recherches Agricoles/Bureau d’Analyses Macro-Economiques. https://www.isra-bame.sn/2025/05/09/rapport-inventaire-les-systemes-alimentaires-au-senegal/
dc.subjectcoronavirus
dc.subjectcovid-19
dc.subjectcapacity development
dc.subjectcoronavirinae
dc.subjectconflicts
dc.subjectcoronavirus disease
dc.subjectfood systems
dc.titleRapport inventaire, les systèmes alimentaires au Sénégal
dc.typeReport

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