Caracterização fÍsico-química de sementes de seis acessos de pinhão manso.
No hay miniatura disponible
Fecha
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Resumen
Descripción
Este trabalho foi desenvolvido com o objetivo de analisar a composição físico-química de sementes de pinhão manso oriundas de diferentes localidades, para fins de melhoramento genético. O experimento foi realizado no Laboratório de Química e Solos da Embrapa Algodão, Campina Grande, PB, utilizando-se sementes de seis acessos de pinhão manso. Foram determinados os teores de umidade, cinzas, lipídios, proteínas e carboidratos, através da metodologia oficial utilizada em laboratório. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, com seis tratamentos e três repetições. Quanto ao teor de umidade e proteína, houve destaque para o acesso Novo Cruzeiro (13,55 %) e (24,63 %), respectivamente. Em relação aos lipídios o maior teor foi encontrado no acesso de Garanhuns (36,18 %). Para carboidratos, o maior resultado observado correspondeu ao acesso de Januário (37,36 %). Estes acessos podem ser utilizados independentemente, explorando seus potenciais, ou por meio de cruzamentos entre si no melhoramento genético, para geração de variedades adequadas às exigências do mercado.
Palabras clave
Componentes bioquímicos, Jatrophas curcas
