Isoenzimas na diferenciação de sementes de três espécies do gênero Euterpe
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Universidade Federal de Viçosa
Resumen
Descripción
A análise e o estudo das características morfológicas de sementes e plântulas de palmito-vermelho(Euterpe espiritosantensis Fernandes), juçara (E. edulis Mart.) e açaí (E. oleracea Mart.) não permitem queo analista de sementes, ou o melhorista, faça a identificação e a diferenciação inequívoca das espécies. Nestetrabalho, buscou-se avaliar o potencial discriminante da técnica de eletroforese para sementes dessas espécies,utilizando-se nove sistemas enzimáticos. Foram realizadas análises de eletroforese de isoenzimas, testandose30 embriões (0 a 1 mm de protrusão) de cada espécie, por corrida e por sistema enzimático. Para a identificaçãodas bandas e determinação do perfil eletroforético foram realizadas, no mínimo, 30 corridas por sistema enzimáticoavaliado, em gel de poliacrilamida (7,5%). Constatou-se que, dentre as isoenzimas testadas, a polifenol-oxidasee a fosfatase-ácida mostraram-se instáveis, raramente possibilitando a visualização das bandas. As isoenzimasa e b-esterase nem sempre possibilitaram o aparecimento de bandas visíveis, principalmente para E. espiritosantensis,mas foram capazes de distinguir E. edulis de E. oleracea. A glucose-6-fosfato desidrogenase e a glutamatodesidrogenaserevelaram perfis eletroforéticos nítidos em todas as corridas, mas a posição das bandas nãopermitiu a diferenciação das três espécies estudadas. As isoenzimas mais eficientes na avaliação da purezagenética e na diferenciação das sementes foram fosfoglucomutase, fosfoglucose isomerase e peroxidase, porapresentarem perfis eletroforéticos distintos.
Palabras clave
Agrociencias