Preparação de formulação sanitizante à base de óleo essencial nanoencapsulado visando o controle de doenças em caprinos e ovinos.
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A região Nordeste é a região maior produtora de caprinos e ovinos do país. No entanto, problemas de ordem sanitária têm reduzido seu potencial produtivo. Entre esses destaca-se a mastite, infecção causada por microrganismos patogênicos. Visando explorar o potencial antimicrobiano de plantas nativas, esta pesquisa avaliou a atividade antimicrobiana do óleo essencial de Lippia grata encapsulado em nanopartículas de quitosana ou trimetilquitosana. Com isso foi possível desenvolver uma formulação com ação sanitizante contra cepas de Escherichia coli e Staphylococcus aureus, causadoras da mastite em cabras leiteiras. As nanopartículas foram preparadas via gelificação iônica com tripolifosfato de sódio e encapsuladas com óleo essencial de L. grata. A eficiência de encapsulamento foi de 77% e 82 % para as nanopartículas de quitosana (NPQUI+OE) e trimetilquitosana (NPTMQ+OE), respectivamente. A caracterização por espectroscopia no infravermelho apresentou mudanças nos padrões de bandas NH2 e OH, indicando a formação de nanopartículas. Técnicas como antibiograma, concentração bactericida mínima (CIM), concentração inibitória mínima (CBM) e microscopia eletrônica de varredura (MEV) mostraram atividade para o óleo essencial, as nanopartículas e as formulações de detergente. A amostra com maior atividade antimicrobiana foi a NPTMQ+OE, com CIM e CBM < 15,62 ppm. Para as quatro formulações de detergente propostas, as características físico-químicas foram adequadas, com exceção daquela com NPOEQUI, em que houve formação de fase. Desta forma, foi demonstrado que o óleo essencial de L. grata apresenta atividade antimicrobiana, sendo potencializado pelo encapsulamento. O encapsulamento permitiu agregar também ação bactericida à base detergente comum, sendo uma alternativa para a tratamento da mastite por meio da higienização do material a seu utilizado durante a ordenha.
Dissertação (Mestrado em Ciências dos Materiais) - Universidade Federal do Vale do São Francisco, Juazeiro, BA. Orientada por Douglas de Britto, Embrapa Semiárido.
Dissertação (Mestrado em Ciências dos Materiais) - Universidade Federal do Vale do São Francisco, Juazeiro, BA. Orientada por Douglas de Britto, Embrapa Semiárido.
Palabras clave
Segurança zoossanitária, Quitosana, Mastite, Planta nativa, Lippia grata, Nanopartícula, Caprinocultura, Caprino, Doença Animal, Planta Medicinal, Antibiótico, Óleo Essencial, Cabra Leiteira, Chitosan, Antibiotics, Medicinal plants, Goats, Sheep, Essential oils
