Avaliação da estabilidade aeróbia de silagem de capim-elefante pré-secado com adição de soja perene.
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Descripción
O objetivo desse trabalho foi avaliar o efeito da adição de soja perene pré-secada na estabilidade aeróbia de silagens de capim-elefante pré-secado. As amostras foram semeadas em 5 tempos diferentes (0, 2, 4, 6 e 8 dias). O experimento foi conduzido no laboratório de microbiologia do rúmen da Embrapa Gado de Leite. Os tratamentos consistiram na adição de 0%, 10%, 20% e 30% de soja perene. Observou-se que nas silagens de capim-elefante pré-secado houve um crescimento gradativo de fungos e leveduras, enquanto nas silagens de capim-elefante pré-secado com 10 e 20% de soja o maior crescimento observado foi no tempo 8. Nas silagens capim-elefante pré-secado com 30% de soja não houve alteração significativa. Em relação as bactérias ácido láticas os dados analisados mostraram que nas silagens de capim-elefante pré-secado houve crescimento significativo a partir do tempo 4, enquanto os outros tratamentos não apresentaram nenhum crescimento significativo.
Palabras clave
Bactérias ácido láticas, Fungos, Leveduras, Pennisetum Purpureum