Crecimiento de crías de Oreochromis niloticus y Oreochromis mossambicus cultivadas en un sistema de recirculación y alimentadas con un suplemento de quistes de Artemia en la dieta comercial
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Universidad de Colima
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Estudios previos demostraron que es posibleoptimizar la producción de crías de Oreochromismossambicus en un sistema de recirculación mediantedietas suplementadas con quistes de Artemia.En el presente trabajo se reportan los rendimientosproductivos de crías de Oreochromis niloticus,especie altamente cultivada en México y elmundo, y de O. mossambicus a fin de conocerposibles diferencias en el crecimiento y supervivencia.Los organismos, con un peso promedioinicial de 0.017 ± 0.005 y 0.011 ± 0.002 g(O. niloticus y O. mossambicus, respectivamente),fueron alimentados durante 30 días con unainclusión de 10% quistes decapsulados secos deArtemia (QDS) en un alimento comercial iniciador.La ración alimenticia fue del 25% de labiomasa con una frecuencia alimenticia de 4 vecesal día. El cultivo de ambas especies se realizóen un sistema de recirculación a una densidad de5 org/l (5000 org/m3). El peso promedio final de O. niloticus y O. mossambicus fue de 1.31 ±0.15 y 1.60 ± 0.22 g con supervivencias de97.5 y 90%, respectivamente. No se encontrarondiferencias significativas (p > 0.05) entre los rendimientosfinales reportados en ambas especies(peso húmedo, longitud, biomasa/l, ganancia diariade peso, crecimiento específico, conversión alimenticiay supervivencia). Los resultados sugierenque, bajo condiciones similares de manejo, lainclusión de 10% de QDS en el alimento de iniciaciónmejora los rendimientos de ambas especiesen su etapa de crías. Consideraciones tecnológicasy económicas deben ser cuidadosamenterevisadas antes de usar QDS a nivel comercial.
Palabras clave
Agrociencias