Metodología para la realización de ensayos de aptitud en el sector azucarero
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Editor
Instituto Cubano de Investigaciones de los Derivados de la Caña de Azúcar
Resumen
Descripción
Se describe la metodología desarrollada para la organización y realización de Ensayos de Aptitud en los laboratorios de la industria azucarera cubana, la cual se basa en el enfoque de procesos, así como en los resultados alcanzados durante la realización de estos, en el periodo 1994 a 2011. Se aprecia un progresivo incremento en la participación de laboratorios a partir de 2008.
Palabras clave
Agrociencias