Produção e composição do leite, parâmetros sanguíneos de cabras da raça Toggenburg tratadas com somatotropina bovina recombinante (r-bST).

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dc.contributorELENICE ANDRADE MORAES, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; CIRO ALEXANDRE ALVES TORRES, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; LINCOLN DA SILVA AMORIM, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; JOSE HENRIQUE BRUSCHI, CNPGL; JEFERSON FERREIRA DA FONSECA, CNPC; PAULO ROBERTO CECON, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA; MARCIO ROBERTO SILVA, CNPGL; ROBERTA A. M. PONTES, UNIVERSIDADE FEDERAL DE VIÇOSA.
dc.creatorMORAES, E. A.
dc.creatorTORRES, C. A. A.
dc.creatorAMORIN, L. da S.
dc.creatorBRUSCHI, J. H.
dc.creatorFONSECA, J. F. da
dc.creatorCECON, P. R.
dc.creatorSILVA, M. R.
dc.creatorPONTES, R. A. M.
dc.date2025-02-26T16:27:54Z
dc.date2025-02-26T16:27:54Z
dc.date2025-02-26
dc.date2004
dc.date.accessioned2026-07-07T03:58:39Z
dc.descriptionEstudou-se a influência da somatotropina bovina recombinante (r-bST) sobre a produção e composição do leite e, os parâmetros sangüíneos em cabras. Utilizou-se 24 cabras da raça Toggenburg divididas em dois tratamentos: T1 (n=12) recebeu aplicação de 250 mg de r-bST, a cada 14 dias (total de quatro aplicações); e T2 (n=12; controle), recebeu aplicação de solução salina. O tratamento com r-bST não aumentou (P>0,05) a produção de leite, e os teores de gordura, proteína e extrato seco. A porcentagem de lactose dos animais tratados foi maior (P<0,05) que a do controle 4,47 ± 0,2 (T1) vs 4,34 ± 0,2 % (T2); e a contagem de células somáticas foi menor (P<0,05) que do controle, 681,1 ± 689,9 células (T1) vs 947,5 ± 610,9 células (T2), após tratamento com r-bST. A r-bST aumentou as concentrações séricas de ácidos graxos não esterificados (309,67 ± 169,62 (T1) vs 247,34 ± 126,38 mEq/L (T2); P<0,05), e reduziu as concentrações de uréia (86,84 ± 33,81 (T1) vs 121,16 ± 42,57 mg/dL (T2); P<0,05) dos animais tratados. Houve efeito da r-bST sobre as concentrações de colesterol total (82,46 ± 19,25 (T1) vs 89,29 ± 23,66 mg/dL (T2); P<0,05) e HDL (155,95 ± 19,67 (T1) vs 177,67 ± 32,79 mg/dL (T2), P<0,05). As concentrações de albumina, glicose, proteínas totais, ß-hidroxibutirato e tiroxina não foram influenciadas pelo tratamento (P>0,05). Também o peso e o escore corporal (P>0,05). A r-bST aumentou os teores de lactose, reduziu os da CCS em cabras lactantes e promoveu alterações metabólicos.
dc.identifierIn: REUNIÃO ANUAL DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE ZOOTECNIA, 41., 2004, Campo Grande, MS. Produção animal e a segurança alimentar: anais. Viçosa, MG: Sociedade Brasileira de Zootecnia, 2004.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1173392
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/449276
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCabra Leiteira
dc.subjectÁcido Graxo
dc.subjectLactação
dc.subjectTiroxina
dc.titleProdução e composição do leite, parâmetros sanguíneos de cabras da raça Toggenburg tratadas com somatotropina bovina recombinante (r-bST).
dc.typeArtigo em anais e proceedings

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