Tecnología para el cultivo de sagú o achira (Canna edulis Ker)
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Editor
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
Gobernación de Cundinamarca
Gobernación de Cundinamarca
Resumen
Descripción
La cartilla presenta los logros que se han obtenido del cultivo de sagú ó achira (Canna edulis Ker) en la parte agronómica, igualmente ilustra el mejoramiento que obtenido el proceso de extracción del almidón y el uso de subproductos y efluentes. Entre los temas tratados en el documento están: clasificación botánica morfología de la planta, áreas de producción, ecología, establecimiento del cultivo, proceso de extracción de almidón, y el cultivo y el medio ambiente.
Achira
Canna indica
Achira
Canna indica
Palabras clave
Cultivo - F01, Cultivo - F01, Fisiología de la planta crecimiento y desarrollo - F62, Fisiología de la planta crecimiento y desarrollo - F62, Canna edulis, Manejo del cultivo, Almidón, Mejora de cultivos, Transitorios, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_1253, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_16094, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_7369, http://aims.fao.org/aos/agrovoc/c_331560