L’action de la FAO face au changement climatique
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FAO ;
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Selon l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO), 821 millions de personnes souffrent aujourd’hui de la faim dans le monde. L'édition 2018 de L'état de la sécurité alimentaire et de la nutrition dans le monde (SOFI) désigne le changement climatique comme l'un des principaux responsables de l'augmentation soudaine du nombre total de personnes souffrant de la faim dans le monde Bien qu'aucun autre secteur ne soit plus vulnérable aux phénomènes météorologiques extrêmes et instables, l'alimentation et l'agriculture offrent de nombreuses solutions pour atténuer le changement climatique, s'y adapter ou améliorer la résilience à ses effets. La réalisation des engagements pris par les pays en matière de transformation des systèmes alimentaires et de promotion des approches d'agriculture durable est encore en mesure de construire un monde sans faim ni malnutrition à l'horizon 2030.
Cette publication présente les messages clés de la FAO sur le changement climatique et la sécurité alimentaire. Elle inclut des exemples du travail de la FAO pour aider les pays à s’adapter aux effets du changement climatique sur les secteurs agricoles. Elle rassemble les connaissances de la FAO sur le changement climatique les plus récentes, y compris les instruments et les méthodologies utilisés pour soutenir les engagements et les plans d’actions sur le changement climatique.