Balanço de nitrogênio de cordeiros Santa Inês alimentados com níveis crescentes de feno de erva-sal (Atriplex nummularia L.) e concentrado.
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Descripción
O objetivo deste trabalho foi determinar o balanço de nitrogênio de cordeiros Santa Inês alimentados com 30, 40, 50 e 60% de feno de erva-sal associado a alimento concentrado. Foram utilizados 24 cordeiros alojados em gaiolas de metabolismo adotando-se 4 dias de colheita total. Duas vezes ao dia, alimentos, sobras, fezes e urina foram colhidos, pesados e amostrados, e ao final do período, foi obtida uma amostra composta por animal. Nas amostras de urina foram determinados os teores de nitrogênio total e densidade. Não houve efeito dos níveis de feno de erva-sal sobre a ingestão de nitrogênio (24,65 g/dia e 2,06g/kg 0,75 /dia) e nitrogênio excretado nas fezes (9,56 g/dia e 0,80 g/kg 0,75 /dia). Porém, houve redução linear da quantidade de nitrogênio excretado na urina (em g/dia; g/kg 0,75 /dia e % Ning) e aumento do nitrogênio absorvido (g/kg 0,75 /dia) e retido (em g/dia; g/kg 0,75 /dia e % Ning) com a inclusão de feno na dieta. O feno de erva-sal pode ser utilizado na dieta de cordeiros em terminação sem causar balanço negativo e sua inclusão crescente aumenta a retenção de nitrogênio.
Palabras clave
Erva-sal, Plantas halófitas, Nutrição Animal, Ovino, Silagem, Atriplex nummularia