Densidad de gallinas ponedoras en Cuba
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Instituto de Ciencia Animal
Resumen
Descripción
Un total de 558 gallinas White Leghorn del híbrido L-33 se ubicaron, durante un año, en tres tratamientos (2, 3 y 4 gallinas/jaula) para determinar el efecto de la densidad de alojamiento en la producción de huevos, la viabilidad y el gasto de pienso/huevo. Se realizó análisis de varianza, según diseño completamente aleatorizado con tres tratamientos y 31 repeticiones. Cuando se redujo la densidad de alojamiento desde 4 hasta 3 ó 2 gallinas/jaula, se incrementó la producción de huevos en 29 y 36 unidades/ave/año, respectivamente. Además disminuyó la cantidad de pienso requerida para producir un huevo en 19 y 23 g y se incrementó la viabilidad en 5.5 y 9.3 %, respectivamente. Desde el punto de vista económico, todos los tratamientos permitieron obtener ganancias. Las mayores estuvieron en el orden de los 7.20 USD/jaula/año al alojar 3 gallinas/jaula. Por esto, se recomienda trabajar con densidad de 3 gallinas/jaula para mejorar el comportamiento productivo de las aves de forma individual y obtener las mejores tasas de ganancia económica.
Palabras clave
Agrociencias