Gestion de la pêcherie du poulpe à Rodrigues

dc.coverageMauritius
dc.creatorYvergniaux, Y.
dc.date2023-04-27T12:08:25Z
dc.date2023-04-27T12:08:25Z
dc.date2014
dc.date2020-11-09T18:15:12.0000000Z
dc.date.accessioned2026-06-27T21:21:20Z
dc.descriptionSur l’île autonome de Rodrigues, située à 600 km au Nord-Est de Maurice, la pêche au poulpe – localement appelé «ourite» – constitue une activité économique traditionnelle depuis des générations. Cette pêche se pratique essentiellement à pied sur les platiers du gigantesque lagon qui entoure l’île (240 km²), en utilisant des tiges métalliques pour fouiller les cavités dans lesquelles se réfugient les poulpes. Dans les parties plus profondes du lagon, elle se pratique à bord de barques à l’aide d e longs harpons. Traditionnellement séchés au soleil dans les villages de la côte, les poulpes font depuis quelques décennies l’objet d’une collecte systématique destinée à approvisionner une poignée d’exportateurs qui les commercialisent ensuite congelés vers Maurice. Une véritable filière de mareyage s’est donc mise en place, incitant les pêcheurs – professionnels ou non – à capturer davantage d’ «ourites».
dc.format4p.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/br815f
dc.identifierhttp://www.fao.org/3/a-br815f.pdf
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/220724
dc.languageFrench
dc.publisherFAO/IOC ;
dc.rightsFAO
dc.titleGestion de la pêcherie du poulpe à Rodrigues
dc.titleGestion de la pêcherie du poulpe à Rodrigues
dc.typeDocument

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