Perspectives de récolte et situation alimentaire
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FAO ;
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Le rapport Perspectives de récoltes et situation alimentaire, publié trois fois par an, fournit une analyse prospective de la situation alimentaire à travers le monde, en mettant l'accent sur les perspectives de production céréalière, la situation des marchés et les conditions de sécurité alimentaire, en accordant une attention particulière aux pays à faible revenu et à déficit vivrier.Selon les évaluations de la FAO, 45 pays, dont 33 en Afrique, neuf en Asie, deux en Amérique latine et dans les Caraïbes, et un en Europe, ont besoin d’une aide alimentaire extérieure. Les conflits persistants et l’insécurité civile restent les principaux moteurs de l’insécurité alimentaire aiguë sévère, les populations de la bande de Gaza (Palestine) et du Soudan faisant face à des niveaux d’insécurité alimentaire aiguë de phase 5 (catastrophe) de l’IPC, selon la dernière analyse du Cadre intégré de classification de la sécurité alimentaire (IPC). Le rapport inclut également les premières prévisions de la FAO pour la production mondiale de blé en 2025, qui indiquent une croissance modeste d'une année sur l'autre, largement tirée par les reprises de production attendues dans l'Union européenne.