Informe del Taller para el diagnóstico y seguimiento de la acuicultura de pequeña escala y recursos limitados en América Latina. Asúncion, Paraguay, 18-20 Agosto de 2010
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Descripción
Se presentan las conclusiones y recomendaciones derivadas del Taller para el diagnóstico y seguimiento de la acuicultura de pequeña escala y recursos limitados en América Latina. Los objetivos fueron analizar, consensuar y establecer definiciones relacionadas con acuicultura de pequeña escala y recursos limitados, así como construir un instrumento de colecta de información para el diagnostico armonizado del subsector de referencia. Se adoptaron dos definiciones para clasificar a los acuicultores de recursos limitados: 1) aquellos cuya actividad se practica sobre la base del autoempleo, sea ésta practicada de forma exclusiva o complementaria, en condiciones de carencia de uno o mas recursos que impiden su autosostenibilidad productiva y la cobertura de la canasta básica familiar en la región en que se desarrolle; y 2) aquellos cuya actividad es practicada con orientación comercial, que genera empleo remunerado, tiene algún nivel de tecnificación y no supera los límites definidos para la s micro y pequeñas empresas de cada país. Se destaca que para la construcción de las definiciones, se utilizo por primera vez el concepto de ¿canasta básica familiar¿, en virtud de ser un indicador internacionalmente comparable y que a la vez incluye las diferencias de estándar de vida de cada país. De igual forma, este concepto representa el nivel de bienestar mínimo al que deben aspirar las familias para superar la pobreza.Se construyo de forma participativa un instrumento de colecta de inform ación para el diagnostico de los subsectores de referencia, con el compromiso de los delegados de los países asistentes de aplicarlo en el corto plazo y la solicitud a FAO para sistematizar, analizar e interpretar la información colectada, como base para la elaboración de una estrategia regional de apoyo al subsector.