Digestión de follaje de batatas (Ipomoea batatas (L.) Lam) en cerdos. Digestibilidad in situ medida con bolsas móviles de nailon
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Instituto de Ciencia Animal
Resumen
Descripción
Se estudió la digestibilidad rectal in vivo e in situ de la harina de follaje de batata mediante bolsas móviles de nailon. Se utilizaron cuatro cerdos de 40 kg, canulados en duodeno y alimentados con dietas de maíz/soya, parcialmente sustituidas con 0, 10, 20 y 30 % de harinade follaje de batata (Ipomoea batatas (L.) Lam), según diseño cuadrado latino 4 x 4. No hubo efecto significativo del tratamiento en ladigestibilidad rectal in vivo del follaje de batata en los cerdos. El tipo de dieta suministrada a los cerdos solo influyó significativamente (P < 0.05) en la digestibilidad rectal de la MO medida in situ. Se encontró coincidencia en la digestibilidad rectal de la MS (49.4 y 50.2%), el nitrógeno (N) (44.7 y 45.4%) y la energía del follaje de batata (45.6 y 46.7%), cuando el valor nutritivo se midió in vivo e in situ. Se sugiere que el valor nutritivo de dietas de follaje de batata se puede determinar en boca-recto de cerdos por procedimientos in vivo e in situ indistintamente, mediante la técnica de bolsa móvil.
Palabras clave
Agrociencias