Los pastores piden reconocimiento e inversión como sistema de producción sostenible

Vista sencilla de ítem
dc.creatorFAO
dc.date2023-04-27T13:35:39Z
dc.date2023-04-27T13:35:39Z
dc.date2021
dc.date2021-05-12T18:02:37.0000000Z
dc.date.accessioned2026-06-27T21:09:47Z
dc.descriptionEl pastoreo es un sistema que se basa en la producción extensiva de ganado. A nivel mun-dial, es uno de los principales sistemas de producción en las zonas áridas del mundo y se ca-racteriza, sobre todo, por la movilidad de los animales y un uso compartido de los recursos naturales. En Argentina, las familias pastoriles se mueven entre pastos de verano e invierno (invernadas), y en algunas oportunidades practican la movilidad transfronteriza hacia Chile, Bolivia o Paraguay. Bajo esta práctica, crían pequeños rumiantes, bovinos y camélidos que brindan proteínas animales útiles para diversos propósitos. Este documento da cuenta de cuál es el impacto económico del pastoreo a nivel nacional no solo mediante los ingresos obtenidos a través del mercado sino también del autoconsumo de los hogares. A su vez presenta las principales necesidades y desafíos que enfrentan las familias que llevan a cabo esta práctica en Argentina y destaca la necesidad de que las orga-nizaciones locales de la sociedad civil puedan recopilar y gestionar datos relevantes para el sector.
dc.format4p.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/cb4609es
dc.identifierhttp://www.fao.org/3/cb4609es/cb4609es.pdf
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/215147
dc.languageSpanish
dc.publisherFAO ;
dc.rightsFAO
dc.rightsCC BY NC SA 3.0 IGO
dc.titleLos pastores piden reconocimiento e inversión como sistema de producción sostenible
dc.titlePastoralists call for recognition and investment as a sustainable production system
dc.titleNota política
dc.titlePolicy brief
dc.typeBrochure, flyer, fact-sheet

Archivos

Colecciones

Productos de conocimiento