Qualidade e coloração de filés de juvenis de pacu alimentados com rações contendo glúten de milho.

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dc.contributorHAMILTON HISANO, CPAO; Jose Luiz Pilecco, UNICAMP; Genoefa Amália Dal´Bo, UNICAMP; JORGE ANTONIO FERREIRA DE LARA, CPAP.
dc.creatorHISANO, H.
dc.creatorPILECCO, J. L.
dc.creatorDAL'BÓ, G. A.
dc.creatorLARA, J. A. F. de
dc.date2015-03-03T11:11:11Z
dc.date2015-03-03T11:11:11Z
dc.date2015-03-03
dc.date2014
dc.date2015-03-03T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-07T04:58:06Z
dc.identifierIn: CONGRESSO DA SOCIEDADE BRASILEIRA DE AQUICULTURA E BIOLOGIA AQUÁTICA, 6., 2014, Foz do Iguaçu. Anais... Foz do Iguaçu: Sociedade Brasileira de Aquicultura e Biologia Aquática, 2014.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1010451
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/476077
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectCoproduto
dc.subjectProteína vegetal
dc.subjectPacu
dc.subjectPiaractus mesopotamicus
dc.subjectIndigenous species
dc.titleQualidade e coloração de filés de juvenis de pacu alimentados com rações contendo glúten de milho.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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