Lutter contre le changement climatique grâce à l’élevage
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FAO ;
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Des efforts supplémentaires sont nécessaires pour limiter les émissions de gaz à effet de serre. Le secteur de l’élevage peut y participer. Il contribue de manière importante aux émissions anthropiques, mais peut aussi potentiellement réduire ses émissions de manière significative. Ce rapport présente une évaluation unique de l’ampleur, des sources et des processus d’émissions des différents systèmes et filières de l’élevage au niveau mondial. Sur la base d’une évaluation de cycle-de-vie, d’anal yses statistiques et la construction de scénarios, ce rapport fournit aussi des estimations du potentiel de réduction des émissions et identifie des solutions concrètes pour y parvenir. Ce rapport est une ressource utile pour les acteurs du secteur, des producteurs aux décideurs politiques et des chercheurs aux représentants de la société civile. Son objectif est aussi d’informer le débat public sur la contribution des filières d’élevage au changement climatique et les solutions possibles.