La cabra lechera: alternativa productiva por aprovechar.
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Editor
Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
Servicio nacional de aprendizaje - SENA
Servicio nacional de aprendizaje - SENA
Resumen
Descripción
Bajo condiciones del trópico colombiano y particularmente en las zonas tabacaleras de las provincias santandereanas caracterizadas por la prevalencia de economías de subsistencia, los sistemas de producción con caprinos desempeñan importante papel en el comportamiento socioeconómico de la región. La compactibilidad de la especie caprina con las demás actividades agropecuarias de la finca es manifiesta y constribuye a la óptima utilización de los recursos internos dispinibles. La producción de leche de cabra, además de ser una actividad factible, mejora el ingreso familiar, contribuye significativamente a resolver problemas nutricionales
Caprinos
Capra hircus
Caprinos
Capra hircus
Palabras clave
Ganadería - L01, Genética y mejoramiento animal - L10, Cabra, Animales lecheros, Producción animal, Sistemas agropascicolas, Sistemas silvopascicolas, Ganadería y especies menores