Economía circular de nutrientes en la cadena de suministros ganadera
No hay miniatura disponible
Fecha
Autores
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
FAO ;
Resumen
Descripción
En el presente informe se busca fomentar sistemas agroalimentarios sostenibles capaces de satisfacer la creciente demanda global, evitando la contaminación y el agotamiento de los recursos naturales, al minimizar y gestionar el impacto negativo en los ecosistemas, la biodiversidad y el clima.Para ello, se presentan alternativas para que el sector ganadero integre la economía circular de nutrientes a lo largo de complejas cadenas de suministro a nivel nacional, regional y global. También se destaca cómo políticas específicas pueden abordar los puntos de fuga y capturar así el valor completo de la economía circular de nutrientes dentro de las cadenas de suministro ganaderas.Con esta publicación, los responsables de las políticas públicas identificarán las oportunidades que ofrece la economía circular de nutrientes y utilizar los diferentes mecanismos disponibles para apoyar al sector ganadero en esta transición necesaria e inevitable.