人人享有安全食品

dc.creatorFAO
dc.date2024-03-21T10:28:56Z
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dc.date2023
dc.date2023-12-19T10:44:45Z
dc.date.accessioned2026-06-27T20:39:52Z
dc.description食品是生活必需品、是社会活动、是爱的举动、是表达自己的方式,也是重要的就业来源以及每个经济体的脉搏。然而,食品链 — 种植、收获、加工、包装、运输、分销、交易、购买、制备、消费以及最终处理我们所食用的食品 — 是一个十分脆弱的链条,其中每一个环节都充满了风险。本宣传册介绍粮农组织及其合作伙伴在确保食品安全方面开展的工作。我们旨在开发、应用和交流最新科技;支持良好治理;促进食品安全应急预防和响应;并密切关注未来的机会和可能伴随的风险。食品是生命的根本所在,而食品安全与每个人都息息相关。
dc.format56
dc.formattext/html
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttps://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/cc4347zh
dc.identifierhttp://www.fao.org/3/cc4347zh/cc4347zh.pdf
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/200847
dc.languageChinese
dc.publisher粮农组织 ;
dc.rightsFAO
dc.rightsCC BY NC SA 3.0 IGO
dc.title人人享有安全食品
dc.titleSafe food for everyone
dc.title粮农组织在食品安全方面的工作 — 科学、标准和良好做法
dc.titleFAO's work on food safety – Science, standards and good practices
dc.typeBooklet

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