Bulletin de suivi et analyse des prix alimentaires (FPMA) #10 FR, 14 décembre 2022
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FAO ;
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Les cours internationaux du blé et du maïs ont chuté en novembre, sous l’influence de la prolongation de l’Initiative céréalière de la mer Noire. La concurrence accrue à l’exportation et la faiblesse de la demande pour le blé des États-Unis d’Amérique ont contribué à faire baisser les prix du blé; dans ce même pays, l’amélioration de la logistique et l’offre accrue en cette saison ont également contribué au recul des prix du maïs. En revanche, les cours internationaux du riz ont augmenté de 2,3 pour cent en novembre, soutenus par l’appréciation des monnaies de certains pays exportateurs asiatiques par rapport au dollar des États-Unis d’Amérique et la vigueur de l’intérêt d’achat. Selon l’analyse la plus récente de la FAO, en novembre, les prix intérieurs des denrées de base sont restés plus élevés qu’un an auparavant. Dans certaines régions, les récoltes saisonnières et les interventions de politique intérieure en faveur des marchés des denrées de base et des intrants essentiels ont atténué les pressions sur les prix. La transmission sur les marchés intérieurs des prix élevés sur les marchés mondiaux de l’alimentation et de l’énergie, dans un contexte de dépréciation généralisée des monnaies, continue de renforcer les tendances à la hausse des prix intérieurs et devrait faire grimper les factures des importations alimentaires de 2022 à des niveaux record dans de nombreux pays. Les aléas climatiques et les perturbations des marchés causées par les conflits et les troubles civils ont également contribué à la situation précaire de l’offre et aux niveaux élevés des prix des denrées de base sur les marchés intérieurs.