Las asociaciones económicas no cooperativas de la agricultura familiar. Estudios de casos y lecciones aprendidas en sus procesos de surgimiento y consolidación
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Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Resumen
Descripción
Este trabajo tiene por objeto estudiar los procesos de gestación y consolidación de las asociaciones económicas no cooperativas de la agricultura familiar –en adelante AEncAF– en la Argentina, a partir del relevamiento, sistematización y análisis de la información brindada por diferentes experiencias asociativas en los territorios, y extraer enseñanzas que puedan resultar de utilidad en la generación de futuras estrategias e instrumentos de extensión y desarrollo rural.
Palabras clave
agricultura familiar, asociaciones de agricultores, explotación agrícola familiar, horticultura, agroturismo, redes, competencia económica, ganadería, sandía, textiles, apicultura, artesanía, viticultura, caña de azúcar, frutos secos, comercio, Argentina, Representación Argentina