Avaliação dos atributos de qualidade do amido de plátanos.
| dc.contributor | PAULA RIBEIRO NUNES DA SILVA, UFRB; ELISETH DE SOUZA VIANA, CNPMF; JAMILE CRUZ FERNANDES, FAMAM; JACIENE LOPES DE JESUS, CNPMF; RONIELLI CARDOSO REIS, CNPMF. | |
| dc.creator | SILVA, P. R. N. da | |
| dc.creator | VIANA, E. de S. | |
| dc.creator | FERNANDES, J. C. | |
| dc.creator | JESUS, J. L. de | |
| dc.creator | REIS, R. C. | |
| dc.date | 2017-02-01T11:11:11Z | |
| dc.date | 2017-02-01T11:11:11Z | |
| dc.date | 2017-02-01 | |
| dc.date | 2016 | |
| dc.date | 2017-02-08T11:11:11Z | |
| dc.date.accessioned | 2026-07-07T04:48:49Z | |
| dc.identifier | In: JORNADA CIENTÍFICA EMBRAPA MANDIOCA E FRUTICULTURA, 10., 2016: Cruz das Almas, BA. Traduzindo ciência para o mundo : resumos. Brasília, DF : Embrapa, 2016. | |
| dc.identifier | http://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1062410 | |
| dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/123456789/472376 | |
| dc.language | por | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Banana | |
| dc.title | Avaliação dos atributos de qualidade do amido de plátanos. | |
| dc.type | Resumo em anais e proceedings |