Le poison révélé par la couleur

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Technical Centre for Agricultural and Rural Cooperation

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Plus de 2 500 plantes punissent leurs prédateurs en les empoisonnant. Lorsqu’elles sont dévorées, elles sécrètent en effet un poison par catalyse des glucides cyanogènes. Le cas le plus connu est le manioc. L’analyse et le calcul des taux de...

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