Características técnico - sanitarias de expendios de carnes, pescados, aves y huevos de la ciudad de Tunja 2003

Vista sencilla de ítem
dc.creatorFred Gustavo Marnrique Abril
dc.creatorDiego Alexander Manrique Abril
dc.creatorPablo Fernadez
dc.creatorElena Patricia Castro Montaña
dc.date2007
dc.date.accessioned2026-07-07T04:51:41Z
dc.formatapplication/pdf
dc.identifier0122-8420
dc.identifierhttps://www.redalyc.org/articulo.oa?id=560058651009
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/473595
dc.languagees
dc.publisherUniversidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia
dc.relationhttp://www.redalyc.org/revista.oa?id=5600
dc.rightsCiencia y Agricultura
dc.sourceCiencia y Agricultura (Colombia) Num.2 Vol.5
dc.subjectAgrociencias
dc.titleCaracterísticas técnico - sanitarias de expendios de carnes, pescados, aves y huevos de la ciudad de Tunja 2003
dc.typeartículo científico

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Ciencia y Agricultura - Universidad Pedagógica y Tecnológica de Colombia