Evaluación técnico-económica del uso de cáscara de plátano en la suplementación de cebas bovinas.

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dc.coverageQuindío
dc.coverageArmenia
dc.coverageColombia
dc.creatorToro, Juan Enrique
dc.creatorRíos Arango, Bernardo
dc.creatorBotero, Jaime Hernán
dc.date2018-09-11T19:59:08Z
dc.date2018-09-11T19:59:08Z
dc.date2000
dc.date.accessioned2026-06-27T05:05:40Z
dc.descriptionEsta investigación se realizó con el objeto de evaluar 2 niveles de inclusiónde cáscara de plátano en la dieta, sus efectos en la ganancia individual se peso, su composición nutricional y la relación costo-beneficio. Se utilizaron 54 animales del tipo Cebú comercial. Se evaluaron 3 tratamientos: (0 por ciento de cáscara de plátano), (15 por ciento de cáscara de plátano con base en la materia seca), (30 por ciento de cáscara de platano con base en la materia seca). Los resultados indicaron que el mejor tratamiento en ganancia de peso lo obtuvo el T 3 con una ganancia promedio de 847,2 g/animal/día, seguido por el T 2 com 660,6 g/animal/día, la relación costo-beneficio obtenida fue negativa para los 2 tratamientos suplementarios. El contenido nutricional determinó que la cáscara de plátano es un subproducto energético con buen contenido de extrato etéreo y mineral K. No se presentaron síntomas de intoxicación ni transtornos digestivos en los animales y se observó una alta palatabilidad del subproducto
dc.descriptionPlátano
dc.descriptionMusa sapientum
dc.formatapplication/pdf
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierhttp://hdl.handle.net/20.500.12324/17605
dc.identifier45768
dc.identifierreponame:Biblioteca Digital Agropecuaria de Colombia
dc.identifierrepourl:https://repository.agrosavia.co
dc.identifierinstname:Corporación colombiana de investigación agropecuaria AGROSAVIA
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/45733
dc.languagespa
dc.publisher‎‎Corporación colombiana de investigación agropecuaria - AGROSAVIA
dc.relation257
dc.relation265
dc.relation[Postcosecha y agroindustria del plátano en el eje cafetero de Colombia](http://hdl.handle.net/20.500.12324/17940)
dc.rightsAttribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International
dc.rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/
dc.rightsAcceso a texto completo
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
dc.subjectAlimentación animal - L02
dc.subjectBovinae
dc.subjectAlimentación de los animales
dc.subjectPlátano
dc.subjectCascaras
dc.subjectSuplementos
dc.subjectComposición aproximada
dc.subjectGanancia de peso
dc.subjectAnálisis económico
dc.subjectGanadería y especies menores
dc.thumbnailhttps://repository.agrosavia.co/bitstreams/2821871e-f375-43a1-93e1-120c609e660f/download
dc.titleEvaluación técnico-económica del uso de cáscara de plátano en la suplementación de cebas bovinas.
dc.typeCapítulo

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