Consumo e digestibilidade de proteína e balanço de nitrogênio, em ovinos, das silagens de sorgo em diferentes estádios de maturação.
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Descripción
Foram avaliados os consumos e digestibilidades aparentes de proteína bruta e os balanços de nitrogênio, em ovinos, das silagens de três híbridos de sorgo (BRS 610, BR 700 e BRS 655) colhidos em três estádios de maturação dos grãos. O delineamento utilizado foi inteiramente casualizado em desenho fatorial 3x3. Para o consumo de proteína bruta por unidade de tamanho metabólico (CPB-UTM), os valores variaram de 2,26 g/UTM/dia a 3,83 g/UTM/dia. Nos estádios leitoso e pastoso, o BRS 655 obteve menores CPB-UTM do que BRS 610 e BR 700, que foram semelhantes entre si. Já no terceiro corte, não houve diferenças entre os híbridos avaliados com relação ao CPB-UTM (P>0,05). Foram observados menores consumos de proteína digestível para os híbridos com tanino (BR 700 e BRS 655) em relação ao BRS 610 nos estádios pastoso e farináceo. Nos estádios pastoso e farináceo, a silagem do BRS 610 apresentou maiores valores de nitrogênio retido. O avanço do estádio de maturação não alterou os balanços de nitrogênio dos híbridos, os quais foram positivos. Para o nitrogênio retido em relação a unidade de tamanho metabólico, os valores variaram de 0,02 g/UTM/dia a 0,20 g/UTM/dia.
Palabras clave
Proteinas, Ruminantes, Valor nutricional, Consumo, Nitrogênio