Exportación de ganado y carnes.
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Instituto Colombiano Agropecuario
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La necesidad que tiene Colombia de incrementar y diversificar sus exportaciones ha llevado a una serie de consideraciones que puede desempeñar la ganadería colombiana como generadora de divisas. La producción de carne es una de las empresas pecuarias en Colombia, que se ha orientado hacia la exportación, pues otros productos como el café y el azúcar están controlados por acuerdos internacionales y cuotas. En este trabajo se analiza la participación de Colombia en el mercado internacional de carne bovina. En 1975 se encontró que las exportaciones de ganado no sobrepasaron el 8 por ciento del total del sacrificio interno. Esta cantidad fue menor que el sacrificio clandestino, el cual se estimó en 10 por ciento del sacrificio oficial nacional. También fue menor que los cálculos del ganado de contrabando que pasa por las fronteras cada año. Otras consideraciones, como la fiebre aftosa en el país, las facilidades de exportación, los precios internacionales, las importaciones, la legislación tributaria, crediticia y de fomento del sector agropecuario, la metodología para la tramitación de un crédito y los procedimientos para exportar, son presentados igualmente
Palabras clave
Comercio internacional - E71, Ganado bovino, Producción de carne, Exportaciónes, Legislación, Reglamentaciónes, Calidad, Control, Credito, Registro, Transversal