Perfil do consumidor de vinhos na cidade de São João Del Rei, Minas Gerais.
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O objetivo do trabalho foi definir o perfil do consumidor de vinhos da cidade de São João Del Rei, MG. Para isso, em quatro supermercados do município, no mês de junho de 2009 foram entrevistadas 60 pessoas do sexo masculino e feminino, separadas em duas faixas etárias, 18 a 25 anos e mais de 25 anos.
Palabras clave
Perfil do consumidor, Minas Gerais, São João Del Rei, Anais, Iniciação cientifica, IC, CNPUV, Enologia, Vinho, Consumo, Mercado, Produção