Boletín de Seguimiento y análisis de los precios alimentarios (FPMA) #8 SP, 12 octubre 2022
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FAO ;
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Los precios internacionales de los cereales subieron en septiembre. El incremento intermensual de los precios internacionales del trigo refleja sobre todo la incertidumbre sobre las exportaciones ucranianas del pasado mes de noviembre, las condiciones meteorológicas adversas en los Estados Unidos de América y la mayor presión sobre los suministros en la Unión Europea. Los precios mundiales del maíz aumentaron ligeramente debido a la presión alcista de la mayor escasez de suministros, las condiciones de sequía y la incertidumbre sobre las exportaciones de Ucrania. Los precios internacionales del arroz también subieron, esencialmente como respuesta a los cambios en la política de exportaciones de la India y la inquietud por las repercusiones de las graves inundaciones en Pakistán. El análisis más reciente de la FAO sobre los precios internos de los alimentos continúa señalando niveles extremadamente altos de inflación alimentaria en septiembre, en particular entre los países de ingresos bajos con déficit de alimentos. La persistente presión alcista sobre los precios internos de los alimentos –en particular de los productos alimenticios importados– se mantiene debido a los reducidos suministros internos de algunos productos básicos, las dificultades macroeconómicas nacionales, la depreciación de la moneda, las condiciones meteorológicas adversas y la inseguridad localizada, así como los elevados precios de la energía y los fertilizantes, que están en niveles entre récord y casi récord.