The end of chocolate Mark Schatzker Flavor Detective
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Descripción
Video animado producido por Mark Schatzker, reconocido periodista canadiense, quien visitó el CATIE y conoció el trabajo que realiza el Centro a través de su Programa de Mejoramiento Genético de Cacao.
Palabras clave
Youtube, Semilla de cacao, Chocolate, Mejoramiento Genético, Sede Central
