Situação recente da segurança alimentar no Estado do Pará.
No hay miniatura disponible
Fecha
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Resumen
Descripción
O objetivo deste estudo é a análise da dinâmica do setor primário, do poder aquisitivo da população e da infra-estrutura básica da economia paraense, a fim de comprovar que, no Estado do Pará, a falta de segurança alimentar relaciona-se mais à precariedade do sistema de transporte-armazenamento e à insuficiência de renda, do que à falta de alimentos. Para isso, foram usados os modelos de tendência e de equações simultâneas, e aplicados o Método dos Mínimos Quadrados em Dois Estágios (MQ2E) e o Método Generalizado dos Momentos (MGM). Os resultados da pesquisa mostram que além de existir, no Estado, excedente de oferta, existe, também, excesso de proteínas, porém, o obstáculo ao acesso ao alimento está no baixo poder aquisitivo de parcela considerável da população e nas deficiências do sistema de comercialização e distribuição de alimentos
Palabras clave
Oferta e demanda, Pará, Brasil, Consumo, Renda, Segurança Alimentar, Amazonia