Análisis Social - Programa de Desarrollo del Riego en los Valles Calchaquíes
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Resumen
Descripción
El sistema de riego Santa María abastece a pequeños productores minifundistas de hasta 10 Has. La organización del trabajo de estas unidades de producción es familiar, la transmisión de la propiedad es por herencia y subdivisión, la disponibilidad de trabajadores depende de la edad de los miembros de la familia. Por esto se considera que no se trata de productores agropecuarios individuales, sino de Unidades de Producción Doméstica. El carácter familiar de la producción implica que se produce pa ra subsistencia y para mercado. La actividad económica se mantiene aún sin ganancias, pues está en juego la subsistencia.