Estudio de la comercialización del maíz (Zea Mays L.) híbrido en la franja transversal del norte de Guatemala
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Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA)
Resumen
Descripción
Este estudio exploró la comercialización del maíz híbrido en la Franja Transversal del Norte (FTN) en Guatemala. Se buscó verificar la participación de asociaciones, productores, intermediarios y consumidores, y analizar los canales de comercialización para identificar sus debilidades. La metodología implicó visitas a los actores en los municipios de Fray Bartolomé de Las Casas, Raxruhá y Chisec (Alta Verapaz) y Playa Grande, Ixcán (Quiché), para recopilar información sobre el comercio del maíz. Los resultados revelaron información sobre las estrategias de mercado, acopio, transporte, almacenamiento y financiamiento de los participantes. Se identificó desconfianza y falta de comunicación entre los actores, con percepciones de que algunos se aprovechan de otros. El estudio propuso una nueva estrategia de comercialización basada en la reagrupación de productores, fomento del comercio justo, un sistema de información de mercado y control del contrabando, buscando un mercado más justo y equitativo.
Palabras clave
Maíz, Comercialización, Híbrido, Mercadeo, Información situación del mercado, Participación de agricultores, Asociación de agricultores, Intermediación, Consumidor, Costos de producción, Fuerza laboral, Sistemas de distribución, Guatemala, maïs, hybride, marketing, information sur le marché, participation des agriculteurs, association d'agriculteurs, consommateur, coût de production, force de travail, Guatemala, maize, hybrids, marketing, market intelligence, farmer participation, farmers associations, consumers, production costs, workforce, Guatemala, milho, híbrido, comercialização, informação de mercado, participação dos agricultores, associação de agricultores, consumidor, custo de produção, força de trabalho, Guatemala, Norte -- Guatemala, Representación Guatemala, ODS 4 - Educación de calidad, ODS 17 - Alianzas para lograr los objetivos