La situation des marchés des produits agricoles (SOCO) 2004

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FAO ;

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Les progrs techniques qui accroissent la productivit et rduisent les cots saccompagnent dune tendance la baisse progressive long terme des prix rels des produits agricoles sur les marchs internationaux, mais cette tendance est domine par une variabilit sensible court terme. Nombre de pays en dveloppement, et en particulier les pays les moins avancs, restent tributaires de quelques produits agricoles seulement pour l'essentiel de leurs recettes dexportation. Pour eux, la volatilit des prix des produits a des rpercussions considrables sur les revenus, lemploi et les recettes de lEtat, compromettant la planification macroconomique et, de faon plus gnrale, les efforts de dveloppement. Nanmoins, les pays en dveloppement sont aussi, en tant que groupe, de plus en plus tributaires des importations alimentaires. Les pays les moins avancs sont dj importateurs nets de produits alimentaires. Dans ces conditions, la baisse des cours mondiaux des produits alimentaires est l'vidence bnfique, mai s la depndanse croissante l'gard des produits alimentaires imports s'accompagne galement dune plus grande exposition la variabilit des cours mondiaux des produits alimentaires et par consquent des factures d'importations alimentaires. Les pays en dveloppement doivent faire face la variabilit des cours mondiaux des produits dans leurs efforts daccroissement de leurs recettes dexportation ou de gestion de leurs factures d'importations alimentaires. En mme temps, ils sont aussi aux prises avec l es distorsions du march imputables aux tarifs douaniers appliqus aux importations et aux exportations et aux subventions la production appliques la fois par les pays dvelopps et par les pays en dveloppement, et la puissance sur les marchs de grandes socits transnationales dans l'chelle de valorisation de nombreux produits.

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