Comportamiento de la producción de forrajes y granos de Canavalia ensiformis, Lablab purpureus y Stizolobium niveum en siembras de septiembre
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Instituto de Ciencia Animal
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Descripción
Se realizó un experimento para evaluar la producción de forrajes, forrajes integrales y granos de Canavalia ensiformis, Lablab purpureus y Stizolobium niveum en siembras de septiembre. El estudio se desarrolló durante los meses de septiembre a febrero en un suelo ferrálico rojo típico y se utilizó un diseño de parcelas divididas con cuatro réplicas. Hubo interacción para todos los indicadores agronómicos evaluados, lo que permitió realizar los contrastes correspondientes a las especies para cada variante productiva. En producción de forraje el rendimiento de materia seca (MS) y proteína bruta (PB) fue superior (P < 0.001) para la mucuna, tanto para la planta íntegra (8.82 t de MS/ha y 1.13 t de PB/ha) como para sus componentes estructurales (hojas y tallos). En forrajes integrales, la mucuna (4.79 t/ha) y la canavalia (4.39 t/ha) alcanzaron los mayores rendimientos (P < 0.05) de MS para la planta íntegra y el componente hojas + vainas; mientras que en rendimiento de tallo la mucuna superó (P < 0.05) al resto de las especies. En rendimiento de PB de la planta íntegra, la canavalia (0.71 t/ha) y la mucuna (0.60 t /ha) superaron (P < 0.05) al dólico. La mucuna presentó el mayor (P < 0.01) rendimiento de PB para el componente tallo, mientras las hojas + vainas no variaron entre cultivos. El rendimiento de MS y PB para granos (2.57 a 3.41 t/ha y 0.65 a 0.92 t PB /ha) y vainas desgranadas (1.21 a 1.98 t MS y 0.14 a 0.19 t PB/ha), no varió entre especies; mientras que en los residuos de cosecha se destacó la canavalia (P < 0.01) por su superioridad (7.62 t MS/ha y 1.01 t PB/ha). Se demostró la posibilidad agronómica que manifiestan estas leguminosas para la producción de granos, cuando se siembran en el mes de septiembre, ya que se favorece el desarrollo de estas plantas en función del proceso de floración y fructificación. Si bien los rendimientos alcanzados en producción de forrajes integrales, justifican las siembras de estos cultivos en el mes de septiembre, las bajas producciones en dólico y canavalia y la inestabilidad de rendimiento de la mucuna, en producción de forrajes, limitan el empleo de este momento de siembra para esta variante productiva.
Palabras clave
Agrociencias