Análise dos custos de produção e rentabilidade da cebola produzida na região do Submédio São Francisco.
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O estudo aponta que os produtores de cebola do Submédio São Francisco estão alcançando bons rendimentos técnico e econômico com esse cultivo. Entretanto, é importante salientar que trata-se de uma cultura que apresenta grandes variaçôes de preços ao longo do ano, situação que exige do produtor muita cautela no planejamento da exploração, principalmente no tocante ao período de colheita.
Palabras clave
Submédio São Francisco, Cebola, Custo, Produção, Rendimento