Huella de agua de la industria bananera

dc.creatorWorld Banana Forum
dc.date2023-04-27T11:18:04Z
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dc.date2017
dc.date2019-06-10T14:45:12.0000000Z
dc.date.accessioned2026-06-27T22:21:55Z
dc.descriptionLa agricultura utiliza el 70% del agua dulce del mundo extraída de acuíferos, arroyos y lagos. Como resultado de la creciente población, se espera que la producción mundial de alimentos aumente un 70% para el 2050, lo que tendrá un impacto directo en los recursos hídricos. Las plantaciones de banano requieren un abastecimiento de agua amplio y frecuente, y los déficits podrían afectar negativamente el crecimiento y rendimiento de los cultivos. Siendo un cultivo de larga duración, las necesidades totales de agua por año son altas, variando entre 1 200mm en el trópico húmedo y 2 200mm en el trópico seco. Dada la importancia del riego y del drenaje en el proceso de producción del banano, el consumo de agua y la contaminación han sido durante mucho tiempo un tema de interés para la industria, especialmente porque los consumidores son más exigentes con respecto al impacto de los productos que compran. En la industria del banano, las prácticas de gestión del agua han reducido significativame nte su huella de agua, definida como la medida del consumo y de la contaminación de los recursos de agua dulce para la producción de un bien o servicio.
dc.format5p.
dc.formatapplication/pdf
dc.identifierNo ISBN
dc.identifierhttps://openknowledge.fao.org/handle/20.500.14283/I6914ES
dc.identifierhttp://www.fao.org/3/i6914es/i6914es.pdf
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/250683
dc.languageSpanish
dc.publisherFAO ;
dc.rightsFAO
dc.titleHuella de agua de la industria bananera
dc.titleWater footprint of the banana industry
dc.typeBrochure, flyer, fact-sheet

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