Conducta de toros que consumen Pennisetum purpureum vc. Cuba CT-115 y forraje de caña de azúcar como dieta completa
No hay miniatura disponible
Fecha
Título de la revista
ISSN de la revista
Título del volumen
Editor
Instituto de Ciencia Animal
Resumen
Descripción
Se utilizaron 12 toros mestizos Holstein, con 400 kg de peso vivo promedio, divididos en tres sistemas de alimentación, para determinar el efecto de la combinación de dos fuentes de fibra en la conducta alimentaria de los animales. Los tratamientos consistieron en incluir los alimentos en la dieta en diferentes proporciones: A) forraje de caña de azúcar (73 %) + melaza-urea 2 % (10 %) + pienso (17 %), B) forraje de caña de azúcar (61.5 %) + forraje de Pennisetum purpureum vc. Cuba CT-115 (11.5 %) + melaza-urea 2 % (10 %) + pienso (17 %) y C) forraje de caña de azúcar (50 %) + forraje de Pennisetum purpureum vc. Cuba CT-115 (23 %) + melaza-urea 2 % (10 %) + pienso (17 %). En los tres tratamientos, los alimentos se mezclaron en forma de dieta completa, según el orden siguiente: forraje de caña de azúcar, forraje de CT-115, melaza-urea al 2 % y pienso. Se suministraron dos veces al día. Las observaciones se realizaron entre las 10:00 a.m. y las 7:00 a.m. del día siguiente. A partir de este horario, se eliminaron los residuos de alimentos y se limpiaron los corrales. Para determinar el tiempo dedicado a las diferentes actividades, se realizaron observaciones cada 15 min. y se contabilizaron las actividades (consumo de alimento, rumia y descanso). El cálculo del tiempo invertido en cada actividad de la conducta se realizó por la formula de Petit (1972) y se expresó en minutos. Se realizó análisis de varianza, según diseño completamente aleatorizado, con arreglo factorial 3x3 para los minutos invertidos por los animales en las diferentes actividades. Para los minutos utilizados por kilogramo de materia seca (kg de MS) y fibra neutro detergente (FND) ingerida, se realizó un arreglo factorial 2x3. Se determinó que el tiempo dedicado por los animales al consumo de alimento y al descanso fue mayor (P < 0.001) en el horario de la mañana, para todos los tratamientos. Durante todo el período de observación, el tiempo dedicado al descanso fue superior en todos los tratamientos (P < 0.001). Se concluye que la inclusión de CT-115 en dietas completas con caña de azúcar no modificó el tiempo que los animales dedicaron a la ingestión de alimento, rumia y descanso. Se recomienda profundizar en aspectos fisiológicos y de manejo, en dietas con estos dos forrajes, de modo que pueda mejorarse la eficiencia de las mismas.
Palabras clave
Agrociencias