Quantificação de fenóis bioativos para seleção de uvas com alto valor nutracêutico.

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dc.contributorLETICIA FLORES DA SILVA, CNPUV; PATRICIA SILVA RITSCHEL, CNPUV; CELITO CRIVELLARO GUERRA, CNPUV.
dc.creatorFORESTI, A.
dc.creatorSILVA, L. F. da
dc.creatorRITSCHEL, P. S.
dc.creatorGUERRA, C. C.
dc.date2016-01-07T11:11:11Z
dc.date2016-01-07T11:11:11Z
dc.date2016-01-07
dc.date2015
dc.date2016-03-23T11:11:11Z
dc.date.accessioned2026-07-07T11:23:11Z
dc.descriptionXV Congresso Latino-Americano de Viticultura e Enologia E XIII Congresso Brasileiro de Viticultura e Enologia. Bento Gonçalves-RS, 3 a 7 de Novembro de 2015.
dc.identifierIn: CONGRESSO LATINO-AMERICANO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 15.; CONGRESSO BRASILEIRO DE VITICULTURA E ENOLOGIA, 13., 2015, Bento Gonçalves. Resumos... Bento Gonçalves: Embrapa Uva e Vinho: Associação Brasileira de Enologia, 2015. p. 376.
dc.identifierhttp://www.alice.cnptia.embrapa.br/alice/handle/doc/1033204
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/123456789/505794
dc.languagepor
dc.rightsopenAccess
dc.subjectValor nutracêutico
dc.subjectFenóis bioativos
dc.subjectUVA
dc.subjectViticultura
dc.subjectMelhoramento Vegetal
dc.titleQuantificação de fenóis bioativos para seleção de uvas com alto valor nutracêutico.
dc.typeResumo em anais e proceedings

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