Estudio fenológico preliminar de seis cultivares de habichuela de la especie Phaseolus vulgaris L.
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Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas
Resumen
Descripción
El cultivo de las hortalizas es una de las prioridades fundamentales para la agricultura urbana, entre las que se destaca la habichuela, que en nuestro país tiene una amplia demandapor la población; sin embargo, la especie que se consume es la perteneciente al género Vigna sesquipedalis, la cual solo se siembra en los meses de primavera-verano. Además, existe otra especie muy bien adaptada a nuestras condiciones climáticas que pertenece al género Phaseolus vulgaris L. y reviste una gran importancia, ya que puede ser producida para consumo fresco como procesada para uso industrial en los meses de invierno. Dado el poco conocimiento que se tiene de esta especie en Cuba, se propuso como objetivo de la investigación realizar un estudio sobre las fases fenológicas y el ciclo del cultivo en un grupo de variedades de habichuelas de la especie Phaseolus vulgaris L. Se estudiaron seis variedades entre el 2005 y 2006, las que se establecieron en áreas del Instituto Nacional de Ciencias Agrícolas (INCA); se tomaron 15 plantas por cada variedad, realizándose observaciones cada tres días y se analizaron los rendimientos por m2 así como el acumulado de temperatura diaria. De acuerdo con los resultados, a pesar de que todas la variedades son de ciclo medio, Bountiful y Tendergreen se pueden clasificar como las variedades más tempranas (45-48 días) mientras que Liver y Verlili como las más tardías (59-60 días), estas últimas, por tanto, presentaron mayor acumulado de temperatura y los mejores resultados en el rendimiento
Palabras clave
Agrociencias