Solutions pour les chaînes de valeur des aliments bleus - Mobilisation des connaissances - Cameroun
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FAO ;
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Cette fiche d'information présente le programme FISH4ACP de promotion de techniques de pêche et de transformation responsables et durables au Cameroun. Grâce aux connaissances acquises dans le cadre du prorgamme, les pêcheurs peuvent mieux préserver les nurseries et les frayères de crevettes et protéger les forêts de mangroves. Parallèlement, les transformateurs de poisson seront en mesure d'améliorer leurs pratiques de transformation, ce qui se traduira par des crevettes de meilleure qualité pouvant être vendues à un meilleur prix.