Gestion des pesticides dans le secteur de la banane
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FAO ;
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Les pesticides sont utilisés de manière intensive pour contrôler les ravageurs et maladies dans les bananeraies, en particulier dans celles destinées à l'exportation tout au long de l'année. Les bananes sont d'autant plus sensibles aux infestations qu'elles sont cultivées pour la plupart dans des régions tropicales, créant des conditions favorables aux organismes nuisibles. On utilise les pesticides pour contrôler différents parasites de la banane, dont la cercosporiose noire, capable de réduire les rendements de 35% à 50% dans les plantations. La contamination causée par l'utilisation intensive de produits agrochimiques dans les monocultures reste un défi. Les inquiétudes concernant les risques liés à l'utilisation de pesticides se reflètent de plus en plus dans la demande du marché. Pour les producteurs, cette évolution appelle un changement dans les systèmes de production et de commercialisation qui les conduit à approfondir leurs connaissances techniques tout en maintenant la viabi lité économique des exploitations bananières. Il est donc important de limiter autant que possible l'utilisation des pesticides et d'en assurer une bonne gestion avant, pendant et après l’application pour pouvoir réduire les risques sociaux et environnementaux qui leur sont associés.